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和食

料亭 亀松閣

創業以来120年・・・亀松閣の味を大切に。

023-631-3644

山形市薬師町2丁目8-81 マップはこちら

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季節ごとに変る景色を楽しむ
          神聖な空気に包まれて
亀松閣は、明治十四年に明治天皇が山形に行幸された際の宿泊施設に当たる*行在所(あんざいしょ)*として建てられたものです。
百二十年経った今でも、至る所に明治天皇が滞在された時の工夫や間取り、当時描かれた襖(ふすま)絵、等が残っています。
その後、明治十七年、公会堂や高官等の宿舎となりましたが、年々その維持に困難し、明治二十二年民間に払い下げられ、料亭亀松閣が誕生しました。
当時山形で*明治の三大女傑*と呼ばれた初代女将は、戦時中も一業一種一軒の営業許可を山形県より申し受け、山形でただ一軒の料亭としてその歴史を刻み続けました。
創業以来百二十余年、亀松閣は、いつの時代も皆様に支えられながら現在に至っております。

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