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2016-05-31 16:48:59 一覧に戻る
「だんだんと品薄！極太アスパラガス！」
土日の忙しさにくらべ今日はのんびりとした一日となりました(*´▽｀*)こういうときに充電して新たなメニューが生まれたりします。
さて今日の一枚は「だんだんと品薄！極太アスパラガス！」です。
写真はご好評いただいている「白鷹産アスパラガスと三元豚の塩漬けのカルボナーラ」ヽ(^o^)丿
これを作るときにはできるだけ太めのアスパラガスをつかっているのですが最近は中々手に入らなくなってきました。
アスパラガスは出始めが一番太いようなので仕方ないことなのですがこれも季節の移り変わりとあきらめるほかありません…
なのでまだあるうちに是非ご注文くださいませ！
それでも運悪く細めしかなかった場合はその分増量しますのでご勘弁をm(__)m
あと写真では紫アスパラを載せてますがこれも運しだいです( *´艸｀)
それでは明日は火曜日で定休日となりますのでまた水曜日にSIATTACAでお会いしましょう！
太い方が食べ応えもあって甘いので美味しいですよね～シェフmino
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