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2018-05-05 23:45:32 一覧に戻る
この時期の味
今日は雨降る休日。と言っても、お店で仕事をしております。中山町の送迎に向う。山形市内は寒いのだが、七日町は子供の日の恒例の『働く自動車集合』みたいなやつをやっている。
子供が小さい頃、連れて行った記憶はあまりないが、それでも1回や2回行ったような気がする。小学生になると子供だけで行っていたもんね。
子供の日なので、近所の星野餅屋さんから、柏餅を買ってきて、お店でみんなで食べる。この地域の人にしてみると、安定定番の味である。
味噌餡と、普通のあんこ。考えて見ると、温泉まんじゅう以外で、あまり味噌餡を食べる機会って少ないように思う。
甘い中に、ちょっぴり塩味と独特の味噌の味がする。
柏餅もこのタイミングでしか、口にする事も無いので、味噌餡は貴重かもしれない。ちょっと濃いめのお茶でいただく。
季節の移り変わりのものって、ちゃんと実感しておくといいよね。
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元記事:http://blog.livedoor.jp/meteor1965/archives/52213225.html
子供が小さい頃、連れて行った記憶はあまりないが、それでも1回や2回行ったような気がする。小学生になると子供だけで行っていたもんね。
子供の日なので、近所の星野餅屋さんから、柏餅を買ってきて、お店でみんなで食べる。この地域の人にしてみると、安定定番の味である。
味噌餡と、普通のあんこ。考えて見ると、温泉まんじゅう以外で、あまり味噌餡を食べる機会って少ないように思う。
甘い中に、ちょっぴり塩味と独特の味噌の味がする。
柏餅もこのタイミングでしか、口にする事も無いので、味噌餡は貴重かもしれない。ちょっと濃いめのお茶でいただく。
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Mikio Kashiwakura
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