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2019-09-05 23:47:18 一覧に戻る

パフェとカレーのお話

投稿者/店長

 さて、昨夜はスタッフのみんなで、食事会を行う。数少ないスタッフ同士なので、仕事をする上でも何かと意思疎通もあった方が、楽しいに決まっている。

 そんな訳で、七日町に。最近は北海道発進の『〆パフェ』なるモノが話題になっており、ここ山形でも一年くらい前から(自分で知っている範囲で)凄いパフェが出てくるお店がある。
DSC_1993

 七日町の『Lanterna Rossa』さんは、オシャレなバーとビストロと言う感じのお店。毎シーズン変るパフェは、今は桃のパフェ。

 桃、ゼリー、桃のアイス、生クリーム、バニラアイスに、アマレットが効いている。深く複雑にそれぞれの味と食感をバランスよくいただく。かなり美味しい。

 さて、今日は昨日の内に告知した『カレーコミュニケーション』さんがOraiの前で、カレーの販売を行う。正直、この場所で来てくれるのかなと心配だったが、昼前には結構な人が来ていた。

 その後、何度か通ったが、結構混んでいるようで良かった。2時までお店をやって、明日は米沢の方に向かうらしい。愛知県の豊橋の方でお店をやる事になったとの事で、今年で最後らしい。

 お昼にいただいたが、コクのあるフルーティなカレーであった。乗っかっているウズラの卵は豊橋のモノだと言う。地元でも頑張って。


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元記事:http://blog.livedoor.jp/meteor1965/archives/52241688.html

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