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2023-11-28 11:14:30 一覧に戻る
市場の人の流れも変わったような？
11月17日（金）に、廃業を決めて１８日に撤退した仲卸の山形水産。５年前？１０年前？には６社あった仲卸も３社になり、市場の人の動きもかなり変わってきたという印象がある私。私自身もかなり戸惑ってます。今迄少量単位で変えたものも買えなくなったり、買えていたものが買えなかったり、山形水産より品物を引き受けた他の仲卸もかなりの混乱ぶりに見えた。もはや時代の流れなんだろうねえ？此処もどのように変わっていくんだろうねえ？
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