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2024-01-27 11:13:48 一覧に戻る
本日の寒ダラ汁定食の提供は断念、来週からに期待！
先週の週末から、庄内の寒ダラ祭りが始まったが、この開始時には鱈が山形の市場からも消える現象が例年起こるが、今年は？、週初めにもタラがあり、相場も高くなかったので、エッと思った。でもその後の寒波で迎えたこの週末、当然入荷量も少なかったが、今週初めの相場の２～３倍に、私の記憶では今季最高の相場と思う？当然手が出ずに、本日の寒ダラ汁定食の提供は断念しました。まあ原因は間違いなく庄内の寒ダラ祭り、そして山形遠征の寒ダラ祭り、と思う？他の地域に迷惑をかけての商売はやめて欲しいと思うの私だけ？地元の地産地消だけでやって欲しいなあ？きっと、来週からはタラの相場も暴落、きっとかなり手頃の値段で、寒ダラ汁定食を食べられると思うよ！寒は過ぎるが、寒ダラ汁定食の提供は例年２月中旬ぐらいまでは大丈夫と思うよ！
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