新加盟店

食堂,レストラン

かねひこ鮮魚店

鮮魚店だからできる、お値打ち価格!!

023-622-2036

山形市木の実町9-11 マップはこちら

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2012-02-26 11:36:12 一覧に戻る

鮮魚店も営業してます。

投稿者/ひこちゃん

定食屋の営業が中心になってきていますので、魚屋の営業をやってないと思う人が多いように思います。当然生の魚も販売してますし、焼いた魚や揚げた魚や煮た魚なども販売してます。刺身は、造っておくとどうしても劣化してしまいますので注文をもらってから時間に合わせて造ります。2~3切れより盛り合わせまで、予算に応じて造ります。また焼き魚や揚げ魚も、時間に合わせて作ってます。1尾2尾でも、1切れ2切れでも、しますので是非ご利用ください。予約なしでも買えるように、12時ごろより焼き魚を、16時ぐらいより焼き魚や揚げ魚を作って保温ケースに入れて販売してます。どうしても脂のない魚は乾いてしまうので、やはり注文してもらったほうが美味しく食べられると思います。また魚介類を使ったオードブルなども、予算に応じて作ります。最近では、上で食事をしている間に刺身を作っておいてくれとか、魚を焼いておいてくれとか、揚げておいてくれとか、言う人が増えてきたように思います。でも混む時間帯は無理ですので、断ることもあります。定食屋ともども、鮮魚店もよろしくお願いします。近くであれば配達もしますので言って下さい。時間帯によっては、断る場合もあります。

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