新加盟店

カフェ,スイーツ

菓子工房 COCOイズミヤ

こころをこめて…想いをこめて

0238-57-4456

高畠町大字福沢141-1 マップはこちら

お気に入りに追加

87 件中 1-20 件(5 ページ中 1 ページ)
前へ  1 | 2 | 3 | 4 | 5   最後
  • 2019-08-03 17:27:10

    夏休み企画Part1

    夏休みに入り今年も「自由研究のお手伝い」企画開催しました。今年のテーマは「粉を科学する」粉の勉強をしてから、シュークリームの皮をつくり粉の実験をしました。うまく膨らむには、やっぱり難しかったけど自分でやってみるといろんなことが解ってきて楽しかったね(^o^)今年で4回目のここ企画、応募者が多くすぐに定員いっぱいになりました。来年は何を科学するか是非お楽しみにお待ち下さい。 元記事:htt...

    >もっと見る

  • 2019-07-18 17:27:17

    こまくさ

    久しぶりの投稿です。この度、お客様にアンケートをお答えいただき貴重なご意見やご希望をいただきました。皆さん心良くアンケートにお答えいただきありがとうございました。その中に「ブログを更新してほしい」というご意見をいただきました。最近はフェイスブックやインスタの投稿が多く、ブログを楽しみにされていたお客様には大変失礼致しました。で、最近の出来事・・・私事ですが久しぶり、何十年ぶりに蔵王のお釜に行...

    >もっと見る

  • 2018-07-06 18:24:00

    夏祭り

    明日の7月7日(土)に夏祭りを開催いたします。今年新発売の「まるごとメロン」をたくさんご用意し子供さん向けのいろんな催し物を企画しています。あいにく明日は雨模様ですがぜひ遊びにいらっしゃってくださいね~\(^o^)/ 元記事:http://blog.livedoor.jp/cocoizumiya/archives/9155623.html

    >もっと見る

  • 2018-06-25 18:24:54

    キャラクターケーキ

    キャラクターケーキを始めてから35年になります。35念前に描いたキャラクターは「キン肉マン」や「スヌーピー」その後、時代の移り変わりとともにいろんなイラストをケーキに描いてきました。当時のお子さんが今はパパやママになり子供さんのケーキのご注文をいただくようになりました。ここ32,3年、私が描き続けてきましたが最近ではスタッフが腕を上げて、ほとんどお任せになってしまいました。女の子にはディズニ...

    >もっと見る

  • 2018-06-16 19:02:27

    父の日

    今年も父の日にはたくさんのギフトをご用意しました。「黄色いバラのアレンジメントと焼き菓子のバスケット」「父の日のバタークリームのアントルメ」「ビールジョッキと枝豆のアイシングクッキー」などなど・・・・・最近では、スイーツ男子のパパも増えています。昔のように「男は甘い物なんて食えるか!」なんて言う男性も少なくなってきてますね。父の日は家族で、お父さんを囲みお菓子で「感謝」の一家団欒はいかがでし...

    >もっと見る

  • 2018-06-09 17:38:06

    かき氷

    今日からカフェでかき氷をはじめました\(^o^)/ここ何年と夏になると「かき氷」と思いはあったのですが毎年挫折して秋を向かえていました。この度は若手のスタッフ達が試行錯誤で試食を繰り返しできたかき氷が「新食感!ふわっ、とろっ」の苺と小豆味お菓子屋さんならではのこだわりの食材を使い、もちろん添加物、香料は一切使用しておりませんので安心してお召し上がりください。 元記事:http://blo...

    >もっと見る

  • 2018-06-08 17:31:54

    まるごとメロン

    今年の夏メニューに「まるごとメロン」が加わりました。茨城産の「イバラキングメロン」を使ったケーキです。ほとんどがメロンの果肉なのでケーキといっていいのかな?って思いますが・・・・・見た目のインパクトはなかなかです。今年は、まるごとシリーズ、代2段も考えています。夏ならではのフルーツの果肉においしさをプラスして提供させていただきます。ぜひご賞味いただきたい逸品です\(^o^)/ 元記事:h...

    >もっと見る

  • 2017-08-05 18:41:28

    夏休み企画Part2

    先週に引き続き夏休み企画「夢ケーキ」を開催しました。8月8日が夢ケーキの日ですが土曜日だと親子で参加しやすいかと思い本日開催!子供達の夢はオリンピック選手やケーキ屋さんなどワクワクする夢ばかり。そんな中、「まだ夢が見つからない」と言うお友達もいました。そうですよね。そんな時ってありますよね。夢がまだ見るからない人は、夢をもって頑張っている人を応援してみようか?と、声をかけました。家族で夢を語...

    >もっと見る

  • 2017-07-29 17:47:08

    夏休み企画Part1

    梅雨もあけないうちに夏休みに突入しました。今年も夏休み企画「自由研究のお手伝い」と称して乳製品の勉強会を企画しました。「自分たちでバターとチーズを作ってみよう」更に「「手作りバターでマドレーヌを作ってみよう」ということで、親子10組限定で、兄弟も参加で25名の参加でした。以外と男子の参加が多く、手際もよく、ビックリです(^o^)丿たんぱく質と酸の話もしましたが、まだ難しかったね。でも牛乳が固...

    >もっと見る

  • 2017-06-11 16:22:45

    父の日

    もうすぐ父の日ですね。母の日に比べて、華やかさにかけるイベントですがこの度は、ちょっと力を入れています。お父さんにケーキはちょっと・・・・と思っていましたが、毎年、父の日はケーキが売れるので今年は父の日のアントルメをご予約開始致しました。そのほか、恒例のビアジョッキ。なぜか、いつからか、父の日の花になった「ひまわり」。店内、父の日のプレゼントを山盛りにしてお客様のお越しをお待ちしております。...

    >もっと見る

  • 2017-04-29 17:17:21

    恩師

    久しぶりに高校時代の恩師に御来店いただきました。「あずま~る」と言うタウン誌に私が載っていて顔を見たくなったと訪ねていただきました。高校の2、3年時の担任の先生で、高校時代の話がつきず、楽しい時間でした。私は、なにかと、思い出深い生徒だったらしく先生からは、そんな風に自分が映っていたとは・・・・大人になったから、色んな話が出来るのですね。70才を過ぎても、さすが体育の先生。ジャージ姿がお似合...

    >もっと見る

  • 2017-03-30 17:55:06

    アイシングクッキー

    ここの所、ご予約のみで承っていたアイシングクッキーですが、すぐ欲しいとおっしゃるお客様やバスケットに入れてラッピングされたいお客様などご要望が多いので、店頭販売することにしました。内祝いや、プレゼントにお使いのお客様がほとんどですが、ご要望に応じてオリジナルのデザインも受け賜ります。この度は、春らしく、桜のデザインを加えましたが、これから、季節に合わせていろんなデザインのクッキーを販売予定で...

    >もっと見る

  • 2017-03-06 18:12:52

    ラッピング

    ホワイト・デーに向けていろんなラッピング開始致しました。バスケットや、かわいいボックスなどなどそんな中、祝賀会の引き出物をご注文いただきました。ロールケーキに、ラッピングのご注文。春らしく、ピンクで統一してみました。ブーケを飾っているので、重ねることもできずちょっとたいへんでしたが、お客様からは、大変喜んでいただきました。おいしいケーキでけではなく、送る方の心を添えたラッピング。頂いた方も、...

    >もっと見る

  • 2017-02-23 18:36:16

    苺フェア

    今度の土日、2月25日、26日の二日間苺フェアを開催いたします。初の試みで、「いちご大福」を2日間だけ発売致します。いちご大福に合わせて小豆を煮て餡を作りました。試行錯誤の末できたいちご大福を是非ご賞味くださいね。そのほか、苺を使ったケーキ6種類アソートセットをお安くして、限定販売致します。この機会に旬の苺を使った、いろんなケーキをたっぷりお召し上がり頂く企画です。この2日間は、「よねおりか...

    >もっと見る

  • 2017-02-23 18:32:40

    いちごフェア

    元記事:http://blog.livedoor.jp/cocoizumiya/archives/8755771.html

    >もっと見る

  • 2017-02-06 16:10:33

    ヴァレンタイン

    昨日お客様に、最近ブログ更新ご無沙汰だね!と、痛い(*_*)お言葉をいただきました。フェイスブックを始めてから、確かに更新する頻度が落ちてきています。そんなわけで、自分に「喝!」を入れて心をいれかえ、本日から又再スタートいたしますのでよろしくお願い致します。さて、今日は一週間後にひかえたヴァレンタインディー。今年も色んな商品が並び始めました。定番のトリュフや生チョコはもちろん、アーモンド、ヘ...

    >もっと見る

  • 2017-01-02 15:03:10

    謹賀新年

    明けましておめでとうございます。今年も、福袋を始め、たくさんのお菓子をご用意して元気に開店致しました!今年も、お客様に夢と笑顔が届けられるようスタッフ一同、想いを込めたお菓子作りと明るい接客で頑張りますのでよろしくお願い致します。今年の、happy New yearケーキは、チーズケーキ。福袋も今年は、少し多めに作りました。明日からは、酉年にちなんで、スワンシューを出す予定です。スワンシュー...

    >もっと見る

  • 2016-12-09 17:30:04

    クリスマスプレゼント

    12月も2週目に入ると、焦ってきます。店先の葉牡丹も今年は、まだ雪をかぶることなく成長しクリスマスケーキの注文も順調に頂いております。そんな中、素敵なクリスマスプレゼントをいただきました。知り合いのお花やさんにお邪魔したところアレンジメント教室で作ったクリスマスのオブジェだからと言っていただきました。今時は、リース以外にもこんなおしゃれな飾りがあるんですね。早速店内に飾らせていただいておりま...

    >もっと見る

  • 2016-12-01 18:21:18

    帰ってきたよ

    産休、育休で休んでいたスタッフが約半年ぶりに戻って来ました。今まで、製造に追われ、お店のことがおろそかになっていましたが今日、やっとクリスマスのギフトが店内に並びました。すべての仕事が後手後手に回っていたこの半年。走り続けたこの一年。スタッフ一人の力って大きいですね。先月からは、冬場のみの助っ人スタッフも参加していただきクリスマスを前にして心強いです。新入社員の3人も随分仕事をおぼえて、任せ...

    >もっと見る

  • 2016-11-11 18:49:40

    研修旅行

    この度、定休日を利用して、鶴岡方面へ社員研修に行って来ました。全員での研修は初めてで、鶴岡のお菓子屋さんを2件とみやじまやさんでは、おいしい海の幸を頂き最後は、加茂水族館で楽しんできました。天気は今ひとつだったけど、一緒に同じ所に行って勉強するってとても有意義で大切なことだと実感しました。2件のお菓子屋さんも、快く受け入れて下さって、工場内まで案内いただきました。みやじまやさんでも、さりげな...

    >もっと見る

ページトップへ