- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- すいカフェ もとなりくんが参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- ルージュ・ベルグが参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
-
2023-06-14 09:57:24
明日15日(木)の夜の部は宴会予約で満席、フリーでは入れませんので注意。
いろいろと良い条件が重なり素材が安く買えた時は、年に4~5回ぐらいサプライズのものを出す時があるが、昨日はクリガニの味噌汁を定食に使いました。SNSの方でも投稿してますので興味ある人は見て下さいね!写真もアップしてます。この味噌汁を本日も提供しますので、興味ある人はどうぞ!無くなり次第終了ですので早い者勝ちですよ! 明日6月15日(木)の夜の部は宴会予約で満席なのでフリーでは入れませんので... -
2023-06-14 09:41:20
かなり日常が戻ってきた感覚があるが、まだまだ人の動きは鈍く、思いのほかマスクも外れてないですねえ?こんな中でも一日も早く、コロナ前の状態、最低でも自腹を切らずとも回せるような営業が出来るまでもっていかないと、かなりヤバイ状態、それにこれからは当店にとっての鬼門の夏場、本当にどうしたらいいか頭を悩ます日々ですねえ。とにかく何とかなるという強い気持ちすすむしかないねえ! -
2023-06-10 11:16:57
コロナも終わったと私は思っているが、世の中はそういってないみたいですねえ。まだまだマスクしてる人もかなり多く感じるなあ?まあ少しずつ人の動きも良くなっているがまだまだ、ウチの商売の方も少しずつは良い方向に行ってるがまだまだ。やはり時間がかかりそうですねえ?でも、売り上げを自腹を切らない状態に早くもっていかないとかなりヤバく、何をやってよいかわからない膠着状態。でも何かをやらないと始まらない。... -
2023-06-01 11:18:38
あっという間に5か月が過ぎ今日から6月。私が産まれてからズ~ッとあった隣の建物、一週間前ぐらいから取り壊しが始まり、もう半分以上が消えて、ウチの厨房がかなり明るくなった。たった一軒の建物で日照が、こんなに違うのかという程違う?きっと空気、風の流れ、匂い、音など、すべてが微妙が変わったんでしょうねえ?此処一年で東南のほうもマンションでふさがれたりして、ウチのまわりの環境は、かなり変わっていると... -
2023-05-30 11:11:56
もう今年もあっという間に5か月が過ぎようとしてます。昨年の年末、突然の2つ上の従兄弟の訃報で、今年になっても調子が上がらず、何もしたくない日々、商売の方もうまく回らずにイライラ、3月ぐらいの100日の納骨ぐらい迄、苦しんだが徐々に回復してきたなあ?成仏できず、うろついていたんだろうねえ?でも力は薄らいだが、まだ彷徨っているかなあ?とにかく今は心身ともに疲弊してる状態、商売の方も上向きにはなっ... -
2023-05-29 10:44:56
ゴールデンウィークが終わり、一番多いであろう給料日の25日までは、どうしても金欠病になるのか、例年人の動きが悪いが、5月25日を境に急に動き出すことが、コロナ禍前にはあった。今年は5月8日にコロナの分類が5類になり、久しぶりにこの現象が起こることを期待してたが、一気に来た!でもそのあと急激に縛んだような週末。まあ焦らずに徐々に行くしかないが、このジェットコースターのような人の動き、体調も崩し... -
2023-05-28 09:35:47
今週の後半戦は、コロナ前をおもうような忙しさ、それも急に、前日に入った宴会予約で満席にもなった。ゴールデンウイーク明け最初の25日給料日で気が緩んだのか?、コロナ前、よくあったことが戻ってきた感じです。でもあまりにも急だったので、身体がついていかず、何か凄く疲れました。このような事が続いていくことを祈るばかりです。まあ25日以降動くを期待してたが、予想以上でビックリポンですねえ!この勢いで、... -
2023-05-25 17:42:45
明日26日(金)の夜の部は満席で、フリーでは入れませんので注意!
ゴールデンウイーク明け、初めての給料日25日、此処から人が動くだろうと思ってた矢先、明日の夜の部は宴会予約が入ってきて、一気に満席になりました。なのでフリーでの来店は出来ませんので注意。今の所、土曜日は大丈夫ですが?28日(日)は、昼の部のみ営業しますので宜しくお願い致します。 -
2023-05-25 10:51:44
例年の事だがゴールデンウイークが終わり数日まではいいが、皆さん金欠病になるのか5月25日の給料日あたりまで、人の動きが止まる時が多いです。いよいよ今年も5月25日がきて動き始めるかなあ?コロナも5類になり比較的に人が動き始めることを期待するが、陰でコロナの第9波とか、インフルエンザの流行、中国の感染拡大などのマイナスの事も動いてるみたいですねえ?さてどうなるか?ウチの運命にも左右してしまいま... -
2023-05-22 11:19:14
昨日も神社仏閣に月参り、御礼参りなどで回ってましたが、道路は意外に空いていてスイスイと移動が出来ました。まだまだコロナ禍前にはもどってないが、いったいどのくらいまで戻るのかなあ?ウチの商売も一進一退、膠着状態でどっちのほうに動くのか油断が出来ない状態ですねえ?でも、徐々にコロナ禍を脱出する方向に進んでるみたいだが、まだまだ時間がかるのかなあ? -
2023-05-18 11:14:20
ゴールデンウイークが終わりもう10日が過ぎようとしてますが、まだ今頃に振替の連休を取っている人が結構いるんだろうか?今週に入っても、県外ナンバー、熊谷、練馬、品川、栃木、福島、長野、宮城、秋田などの入店が目立ち助かってます。今度の日曜日21日、例年の如く、給料日の25日前の日曜日で休ませていただきます。28日は昼の部のみ営業しますので宜しくお願い致します。 -
2023-05-18 11:04:59
昨日は今年初の真夏日が記録されたが今日も極暑日の予報が出てるみたいですねえ?まあ、この真夏日前の温度ではどうか?わからないが、真夏日という言葉がでると熱中症による救急搬送のニュースが出るが、人間はこんなにも自然環境に対応できなくなったのかなあ?やはり快適な家庭環境、汗をかかない生活が問題なのかなあ?昔に比べると、汗腺が少なくなってるとか?また筋力の低下も関係あるみたいですねえ? -
2023-05-17 10:56:18
ストレスって何だろうか?何度聞いても理解が出来ない。皆さん悪い方向性ばかり見てるが、よい方向性のストレスもあるよねえ?同じことをやっても、ストレスを感じる人、感じない人?人間を含む、つがいを組んで生きる動物は、当然ストレスも多いが、これが脳を発達させたと聞いたことがある?決して悪い事ばかりでないと思う?この対処法で出てきたマインドフルネス、聞いたことがあったが、何の事かわからなかった。瞑想と... -
2023-05-15 11:05:39
お早う御座います。5月8日(月)より感染症レベルが2類より5類に変わり初めての日曜日、そちらこちらでイベントをやっていたみたいで、昨日はドライブがてら、目に留まったところにふらり状態で何件かの所に寄ってきた。会場が狭くて入れないところもあったが結構人が出ていた感覚でした?コロナ禍前と比べると、まだまだかなあという感じもするが充分と出ていたのかなあ?でも、これらの移動の道中は、渋滞もなくスイス... -
2023-05-12 11:14:30
學校を出て、飲食関連に10年ぐらい勤め、30歳ぐらいで独立、60歳ぐらい迄続てる店は間違いなく美味しいと言われていた30年ぐらい前。此処で後継ぎがあるかないかで先が決まる。私は修業時代もなく突然の両親の死で三代目に就任、とにかく今現在やってるのが奇跡ですねえ?言わばうれしい誤算ですねえ?そして子供たちも、まだ決定ではないがカネヒコを続ける気はあるみたいですねえ?でも子供たちが継ぐ継がないはお... -
2023-05-08 10:59:01
今年に入ってからかなあ?、疲れてくるとすぐに眠くなる?でも何かやってるときは感じず、暇になり動かない時に眠くなるのかなあ?最近は眠れるときは例え10分でも20分でも眠るようにしてるが、これだけでもかなりスッキリすることがあります?ラジオで言っていたが、「昼寝の15分~20分は、夜の時間の2時間の睡眠に匹敵する」と言っていたが本当だろうか?本当に、これだけの効果がありスッキリするときもあるよう... -
2023-05-07 10:52:25
いよいよ本日でゴールデンウィークも最終日、当店は昼の部のみ営業しますので宜しくお願い致します。明日8日より、コロナの対応も2類より5類に移行、さて大きな変化が見れるんだろうかねえ?確かにゴールデンウィークは人は動いたみたいだが、山形の旧市内は凄く静かだった印象があります。ウチの方の営業もまあまあ良かったと思う!でも、まだまだコロナ前に戻るには程遠く、これからの人の動き次第で最悪も覚悟しなくて... -
2023-05-06 11:14:40
今週はおもいっきりと体調を崩して大変だったが、商売の方は人が戻ってきたという感じでマズマズだったと思う。体調的には、糖尿病が悪化したときの症状で、頻尿状態で睡眠がとれなかったが、やっと身体が戻ってきたという感じです。原因ははっきりしてます。間違いなく、お好み焼きなどの食べ放題に行ったこと。今迄に行ったことのある食べ放題は、ある程度目で見て食べられたが、今回はメニューで見ての注文のみ、お好み焼... -
2023-05-01 11:17:15
例年ゴールデンウィークの休みは日曜日ともう一日は取ることにしてますが、お客様の予約状況によりうまくいかない時もあります。まず今回は日曜日が二回ありますが、昨日の日曜日は休ませてもらったので5月7日の日曜日は昼の部のみ営業します。あともう一日は4日(木)の日、この日はお客様との予約の有無で迷ってましたが、今現在休むことに決めました。なのでこれからのゴールデンウィークのウチの休みは5月4日のみで...