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だんごさんの新着日記

2018/07/23 18:10:10
夏バテ防止のお菓子(^_^)
  • 水羊かんは、こしあん、つぶあん、抹茶あんの3種類です

毎日暑い日が続きますが
いかがお過ごしでしょうか?
暑い日のお菓子はやはり伝統の水羊かんです。かすり家は自社で製餡をしている数少ない和菓子屋です。製餡とは小豆を煮て皮と中身(ご)を分ける作業です。菓子屋により味は様々です。餡の違いが菓子屋の違いと申します。口どけなめらかな冷たく冷やして風呂上がりにお試しください。夏の疲れも吹き飛ばす味。小豆は利尿作用や解毒、むくみ解消、疲労回復、夏バテ防止、肌荒れ防止、貧血解消などいいことがたくさんあります。夏は小豆を食べて元気にお過ごしくださいませ(^_^)
カテゴリー: 菓子  
タグ: 菓子、水羊かん 

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