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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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ひこちゃんさんの新着日記

2012/04/07 01:03:26
月刊誌ゼロ・ニイ・サンの特典も利用してください。
今月号のゼロ・ニイ・サンに載せてもらいもう10日ですが、今回は意外にも来てくれる人が多いような気がします。過去に載せてもらった時は、一ヶ月で4組ぐらいしか来てもらえなかったが、今回はもう5組の方に来てもらっています。何でこんなことがわかるかと言うと、この雑誌を持って来てくれた人に割り引きする特典をつけているためです。是非利用してください。でも当店のメール会員になっている人は、必要ありません。会員限定のサービスの日は、同等かそれ以上の割引きを受けられます。この日以外の日は、必要か?この雑誌を持ってきてくれる人は、今月いっぱい毎日サービスを受けられます。友達や仲間にも同等のサービスをします。でも1人1000円以上の定食ですけどね。またこの雑誌を見ている人は20代~30代の方と思っていましたが、意外と上の人が持ってきているのでびっくりしてます。興味のある方は是非ご覧になってください。

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