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日記アーカイブズ
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの新着日記
2014/06/04 10:18:30
たいした発見ではないが、誰も知りませんでした。
今日の夕方ASPACの開会式が落合のスポーツセンターで行われますけど、これに参列するため、紀子様、眞子様が来県するそうですね。こんな字でよかったんでしたっけ?もう着いてるかなあ?午前中に新幹線で来県し、県立博物館、文翔館などを見学して、落合に向かうようなこと、新聞に書いてましたが、交通規制などありましたっけえ?こんなことどうでもよいけど、この紀子様の名前を聞くと、私にとっては大発見ですけど、きっと皆さんにとってはどうでもよいことだと思いますけど、ある発見があり、このことをだれに話しても、「へー」と簡単に流されるように、そんなにたいしたことではありませんが、今まできずいた人に会ったことがありません。きずいていた人がいましたら、コメントでもくださいね。これは私が占いに凝っていた時期に偶然に発見しました。川島紀子様、小和田雅子様を縦に並べて、ひらがなで描いてみてください。そしてジグザグに読んでみてください。意味わかりますか?素直にまっすぐ下に読んでも、ジグザグに読んでも同じですね。これはただの偶然?それとも来るべくして、皇室に嫁いだのかなあ?たいした発見ではありませんね。ジャン、ジャン。