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日記アーカイブズ
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの新着日記
2016/05/02 20:56:50
ウィルス感染してるのかなあ?
昨日の献血の白血球数が少ない件ですが、過去のデーターを見ても少ない時が何回かありましたが、基準範囲内で、ここから出てるものはなく、冬場に多かったですねえ。今回、この件で指摘されたのが初めてでしたが、基準範囲外だったのかなあ?この白血球数は、細菌感染があるとあがり、ウィルス感染があると下がるそうです。という事は、冬場に発症はしないがインフルエンザウィルス、ノロウィルスに感染してるんだろうねえ。でも検便で、ノロウィルスは検出されてないので、インフルエンザウィルスでしょうねえ?まあ私は、悔しかったらかかってこいという感じで、人込みやうつりそうなところに率先していき、鍛えていますからねえ?エヘ?返り討ちに会うと感染という事ですねえ。でもここ何十年と負けてませんねえ。最近書いた日記でも「体を鍛えるには運動、免疫力を上げるにはウィルスがいそうな環境に行く」というような事書いてると思いますが、これを実践してるわけでないが、昔から、このような傾向はありましたねえ。なんか、まだインフルエンザが流行っているようなこと言ってましたが、また、これの保菌者なんだろうか?それともストレスがかかっていて、免疫力がおちてるかなあ?