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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2018/06/21 10:55:00
昨日も入っていたが、今日も同じサービス。
昨日は、ここからの配信ができずに、ツイッターの方から打ってみましたが、気付いて利用した人、きっと気付かずに利用しない人が、これらを利用する来店者では半々だったかなあ?今日も昨日同様に、同じサービスを入れます。定番のサービス、ワンコインセット定食を450円で、また1000円のお任せ定食(カネヒコ定食でもOK)を900円で提供します。合言葉だけ「夏至(げし)」に変更します。あと表の看板に表示される500円の定食、二つのメイン食材を選んでもらい、一つの定食にして800円で提供するサービス。これら二つのサービスを今日もしますので宜しくお願い致します。
 

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