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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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かねひこ鮮魚店

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ひこちゃんさんの新着日記

2019/02/09 10:45:51
どんだけの人が最後の一店に?
いよいよランパス第11弾の期間も今日で終了。どれだけの人が最後の一店として選んでくれるんだろうねえ?まあ今日は混むと予想するがどうだろうか?期間内3個のスタンプで延長に使い放題の権利を取得するスタンプは明後日11日まで大丈夫です。明日10日の昼の部は休むが夜の部は営業、ここでのランパス利用を可としますので、今日より三日連続で来店してもスタンプ3個で使い放題の権利を取得できるよ。この三連休の駆け込み取得も多いかも?いつもですので混むことは覚悟での来店を?

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