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ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11

自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。

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ひこちゃんさんの新着日記

2019/03/22 10:59:01
新元号は私の時代?
もう10日あまりで、新元号が発表されるんですねえ。もう平成も50日余り、これが変わることにより、なんかすべて変わってしまうような感じがするが、現実はどのくらい変わるんだろうか?何も変わんないのかなあ?昭和より平成に代わるとき、霊感師さんの先生より、この変わる前後三年は、この時代の渦に巻き込まれないようにしっかり生きろと言われていた。時代が大きく変わるといわれていた。きっと今回もそうだろう?うちは平成に代わるとき、この渦に巻かれてしまったんだろうか?地獄ような楽しい時代の入口だったなあ?先生からも、お前はこの平成で活躍する人間でないので大いに苦しみ、楽しめと言われていた。もし次の時代(新元号)に命があったら、此処が活躍の場とまで言われていたが何が起こるんだろうと、此処にかけたいなあ?でも何をしてよいのかもわからない状態?とにかく何かが起こると信じよう。

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