- NANA starringが参加しました!
- グループホームあさひが参加しました!
- ときめき形成外科が参加しました!
- すいカフェ もとなりくんが参加しました!
- 株式会社 オクヤマ電気工事が参加しました!
- ルージュ・ベルグが参加しました!
- 株式会社 菊池技建が参加しました!
- 城北電気工事株式会社が参加しました!
- 藤庄印刷株式会社が参加しました!
- 老舗 長榮堂が参加しました!
日記アーカイブズ
ひこちゃん 現住所/山形市 :山形市木の実町9-11
自己紹介
私は、創業昭和8年の鮮魚店の三代目のひこちゃんです。先代も宴会場を持ち、魚を食べさせたり、宴会から結婚式までやってたそうです。でも、二代目になり方向転換して病院の納めが、中心になりました。それをもう一度元に戻し、先代が言ってた「食べさせる魚屋」を目指して頑張っています。人間の手がまったく加わってない神よりの贈り物である天然ものにこだわって、あまり手をかけずにシンプルに素材を味わってもらいたい。(新米を何で食べるかのように)もちろん鮮魚店のほうも営業してます。鮮魚を売るばかりでなく、焼き魚・フライ・煮魚などに加工しても販売してます。当店で買っていただいた魚は、サービスで刺身・焼き魚・揚げ物にしてあげます。刺身は、2~3切れから盛り合わせまで、予算に応じて作ります。前もって予約してもらうと助かります。焼き魚や揚げ物も時間に合わせて作ります。
このように頑張ってますので、今後ともよろしくお願いします。
ひこちゃんさんの新着日記
2019/03/28 11:10:53
新元号の話題で盛り上がってますねえ?私の時代。
4月1日の昼頃に新元号が発表されますが、今週はこの予想をする番組が多いような感じがしますが、今までなかった初めてのケース、なんか新鮮さも感じる私です。西暦645年?大化の改新?この大化も初めての元号だったんですねえ?知らなかった。これから始まり247の元号を経て、新元号は何だろうか。まあいろいろな条件もあり、中々選ぶのも難しいですねえ?明治という元号も10回目で採用、大正は5回目、平成も2回目で採用と結構保留のものあるみたいですねえ?明治が決まった時は、10候補の中からの抽選だったそうです。幕末の慶應の時に落選したものに平成があったとか?この新元号が決まる前もこれだけ盛り上がっているが、決まった後もこんな感じかなあ?まあこれに対する商戦も始まるかなあ?本当に時のいたずらで知り合った霊感師に約30年前に言われた言葉「平成はお前の時代ではなく何もうまくいかずかなり苦しむだろう?でも、これを乗り切れれば次の元号はお前の時代だろう」と言われて言葉が今頭をよぎる。