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おかみさんの新着日記

2011/03/21 01:48:52
炊き出し
地震発生から10日が経ちました。

毎日毎日 辛い映像が流れて、心が痛みます。

そんな中、東北人の辛抱強さ、優しさ

きっと、東北を復興させてくれると感じる毎日でもあります。

皆様の生活も、少し・・・少しだけでも落ち着かれましたか?

私達 料理屋も 実は、毎日キャンセルが続き

本来なら 1年で1度の忙しい時期を迎えるはずでしたから、

実質的にも、気持ち的にも 痛手は否めません。

でも、辛いのは 自分達だけでは無い、

家を失い、または、放射能の恐怖に怯えながら

山形に避難してきたたくさんの方がいると知った私達は

自分たちに出来ることをしよう!と 決めました。

6店ある老舗料亭で作る組合がありますが、

その中で炊き出しが可能だった4店舗で分担して

おにぎりを作り、それを被災者の皆様のいる

落合のスポーツセンターにお届けしたのです。

被災者の皆さんの人に直接お渡し出来なかったのですが、

山形市の職員の方に、

被災者の方へのお見舞いの気持ちと

共に頑張ろうという誓いの気持ちと一緒に


おにぎりを託して参りました。

実は、当店では単独で、地震ご3日後にも一度

震災で頑張っている方々に おにぎりと炊きぶかしを

お届けして参りました。

主人始め、調理場の若い衆と共に

お客様がひと組も無くなってしまい

「ただ、何もしないでいる位なら

困っている人、頑張っている人のために何かしたい


と言って おにぎりや炊きぶかしを作ったのです。

こんな風に、「誰かのために・・・」と無垢な思いで

苦しい時、辛い時に 店の皆で心を一つにして

炊き出しが来た事
は、

地震で大変な事がいつまで続くか分からない不安の中、

店の皆の元気の源、絆の源
になったような気がします。

今日のおにぎりが、少しでも美味しく食べて頂けたら。。。

ただただ願うおかみでございます。

こんな時だからこそ、元気を出して、希望をもって・・・

がんばろう!東北!頑張ろう!山形!

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