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日記アーカイブズ
時森 ししんさんの新着日記
2018/03/17 23:59:51
金ちゃんラーメンはオーソドックスな「味噌ラーメン」がいい!
月イチで、必ずルーチンに入れるラーメン店の「東原町・金ちゃんラーメン」
『醤油ラーメンは日本一』という中央のマスコミの方も多く、自分も普段はこの店の醤油ラーメンを食べる機会が多い。
しかし時々、無性に味噌ラーメンが食べたくなる。
これも、また美味いのである!
ちょっとだけ辛味噌が付いてくるので、これをスープとレンゲで溶かして全体にまぶす。
ラーメンも手打ちだから不均等というか、これが、とても美味いのである。
金ちゃんラーメン店は、山形県立山形南高等学校の四角から西側に100メートルくらいの場所にある。
是非、お試しあれ!
ラーメンの原点と出会うはず☆
元記事:https://ameblo.jp/stokimori/entry-12361129318.html