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時森 ししん
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久しぶりに、ムービーオン近くの、石焼きステーキ「贅」山形嶋店へ伺った。
入り口から人が溢れ、待っている人もいた。
平日の水曜日の午後７時。
時間的にも、いつもはすんなり入店できるはずなのだが…。
店に入って分かった。
（テーブルを予約していたので、スムーズに座れた）
毎月２９日は「肉の日」で、「サーロイン１ポンドステーキ」が、3,390円で食べられるらしい。
これが、大人気の理由のようである。
自分達は、「サーロイン&ヒレのコンビ」を食べる。
初めて食べたメニューだが、これがとても美味しかった。
この日は、事業局の須貝局長とのセールスミーティングも兼ねて「贅」に伺う。
今、彼女は、バイキングステーション新春スペシャルの広告営業に全力で取り組んでいる。
鉄道のNo.１女優として大人気の村井美樹さんが出演するので、様々な企画を考えていたのだ。
その他にも、多彩なゲストが参加する予定である。
そんな話をしながら、「肉の日」のステーキを頬張る。
いつにも増して、とっても美味しい！
コロナ禍にも何度もお邪魔したが、この日満員の石焼きステーキ「贅」での食事が、ここ数年で１番美味しかったのである。
やっぱり、食事場所は、賑わってないと寂しい。
コロナ禍から、本当に脱出したんだと、心から思った夜となったのである。
元記事：https://ameblo.jp/stokimori/entry-12830677582.html
