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2010/11/25 10:57:00
小野川温泉 豆もやし
今年の小野川温泉豆もやしの初収穫が行われ、いただきました。今年ももう豆もやしの時期になったか〜って、感じですね。小野川温泉の豆もやしは冬限定で作られている伝統食物です。だいたい、この時期から翌年の3月までの期間、作られています。地元小野川の人でつくっているので、数はそんなにたくさん作れなく、品切れにもなってしまうほどの人気です。しかし、食感が良く美味しいので、ぜひ、みなさん食べてみてください。土日は競争が激しいので、平日のほうが手に入りやすいと思います。
元記事:http://samidare.jp/juhoen/note?p=log&lid=213903
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