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ベジフラさんの新着日記

2018/10/28 17:10:58
生姜を収穫しました。

~生姜のプランター栽培~
6月6日・・・植え
11月22日・・・収穫

植えたのは2種類


スタンダードな「大生姜」
香りたかい「赤芽生姜」



 収穫開始!!         
 

プランターからだします。



優しく崩していきます。

一つの種生姜から
これぐらいの生姜を収穫。


1つのプランターからはこのぐらい収穫できました。
「赤芽生姜」


「大生姜」はこんな感じ。
ん~小さい…



左・種生姜 中・赤芽生姜 右・大生姜


去年は豊作でしたが、
今年は小ぶりのものばかりでした((+_+))

皮が薄く、生でも漬けて食べられそうでした。

今年は雨が降らなく猛暑だったためか、気温の下がってきた最近になって成長したのかな?という印象でした。
「大生姜」よりも「赤芽生姜」のほうが1つ1つが大きくて、「赤芽生姜」は比較的暑さに強いのかもしれません!

毎年4月頃から種生姜を販売しています。
   プランターで作れます!ぜひ来年栽培してみてください。
   畑でもつくれますよ!




 

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