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ベジフラさんの新着日記

2019/07/05 08:41:11
ナント種苗農場見学会に行ってきました!
  • ナントのスイカ





こんにちは~
梅雨らしい蒸し暑い日が続きますね・・・
野菜も人間も体調管理に気を付けて乗り越えましょう~!


先日奈良県にあるナント種苗さんの農場見学会に参加してきました。
実際に育てている様子や、食べてみての味を知ることができ、とても勉強になりました。
農場見学でみたり、感じたことをご紹介します!


食べて感動‼タネまで食べられる小玉スイカ
    「ピノガール」





注目のスイカ実際に試食させていただきました。
タネがとっても小さいので、食べていてタネを感じることなく食べれました。
たまにタネを噛んでしまっても、まったく気にならなかったです!
しかも甘くてシャリシャリおいしい‼


↑栽培のようす


完熟した本当のスイカの美味しさを知っていますか?
     「 羅 王 」


空洞果と裂果が少ないため、完熟まで畑においておけます。シャリ感も損なわれません!あま~くて美味しかったですよ。



やみつきジャンボピーマン
    「とんがりパワー」


大きさは普通のピーマンの4個分!収穫作業も少なくていいので、時間削減にもなります。
味は、苦みはなくパプリカを食べている感じで、甘味がとてもありました!
←タネも上部に集まるので調理しやすいです。

オススメの食べ方


一口サイズにしたとんがりパワーを冷水に丸二日つけます!
そのあと、水から出してをかけて食べます。
簡単ですし、すごくおいしかったです!ちょ~パリパリ!おつまみにも最高♪


続きは次回!(メロン編)









 

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