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2015/04/23
こんにちは! 昨日もお花見日和でしたね~白鷹町内の古典桜たちは次々と開花しおそらく今週末ぐらいに満開になるような気がします(≧▽≦) さてというわけで今日の写真は「白鷹の桜」です。... -
2015/04/18
こんばんは! 今日はちょっと肌寒いですね~白鷹の桜も咲はじめましたがまだ見ごろは先の様です。 さて今日の写真は「絶品!イタリアより空輸のブッラータチーズ!」です。 先日のワイン会でご提供した一品ですヽ(^。^)ノ... -
2015/04/16
こんにちは! 昨日白鷹町も桜が開花したようですね~まだちらほらといった感じなのでちょうど週末が見ごろかもしれませんね(^^♪ さて今日の一枚は「新鮮!庄内浜のヒラメのカルパッチョ!」です。... -
2015/04/06
こんにちは! 昨日は雨の一日。店の前の水仙が目に見えておがっています。いつも道路側から咲き始めるのですが早くも一番近いところが咲き始めています(^^♪ さて今日の一枚は「そろそろ到来!山菜の季節!」です。... -
2015/03/31
こんにちは! 昨日はとってもいい天気でしたね~こう天気がいいとお出かけしたくなっちゃいますね(^^♪ さて今日の一枚は「自家製パンチェッタと白鷹産野菜のカルボナーラ!」です。... -
2015/03/30
こんにちは! 昨日は予報通り天気は下り坂でしたね~そんな中でもたくさんの方に御来店頂まして感無量です(●´ω`●) さて今日の一枚は「手の素早さが決めて!ピッツァイオーロ!」です。... -
2015/03/26
こんにちは! 朝起きたら一面真っ白!と思ったらお昼前には快晴で春の陽気に(^^♪冬と春と一日で体験したようななんだか化かされたようでした(・´з`・)... -
2015/03/16
こんにちは! 昨日は暖かくて車の中がポカポカ…居眠り運転注意です(笑) さて今日の一枚は「もうすぐ春。残雪の白鷹」です。 白鷹の産直どりいむ農園から反対側の山々を撮りましたヽ(^。^)ノ... -
2015/03/14
こんばんは! 昨日も雪雪雪…春よこ~い!!!! さて今日の写真は「大好評!ブラッドオレンジマーマレード!」です。 以前も御紹介した当店手作りのマーマレードですヽ(^。^)ノ... -
2015/03/13
こんにちは! 昨日は一晩で雪が数十センチも積もってびっくり!この時期に雪かきしないといけないとは…春よ来~い! さて今日の一枚は「いろいろやりますSIATTACA厨房!」です。... -
2015/03/07
おはようございます! 昨日はとってもいいお天気でしたね~長らく店の中に避難させていたハーブも日向ぼっこさせました(∩´∀`)∩ さて今日の写真は「しゃったか通信第二号!」です。... -
2015/03/06
こんにちは! 昨日は雨の一日。ただの雨ならちょっと憂鬱になりますが春を呼ぶ雨と思えば気分は晴れやかになるはず(≧▽≦) さて今日の一枚は「鶏肉のミートソース仕込中!」です。... -
2015/03/02
こんにちは! 昨日は雪と雨。足元が悪いにも関わらずたくさんのお客様にご来店いただき嬉しいやら驚いたやらです(笑)フリーでご来店いただいても大丈夫ですが席が空いてない事もありますのでご予約いただければ安心です。... -
2015/02/27
こんにちは! 昨日の白鷹は天気予報通り夕方から雨が降り始めました。冷たい雨ですがこれでますます春が近づくとなれば我慢もできるものですね(`・ω・´)... -
2015/02/26
おはようございます! 白鷹の花「こぶし」の蕾が大きくなってきましたよ~ 天気もいいお出かけ日和!SIATTACAでお待ちしてます(^^♪ -
2015/02/23
おはようございます! 昨日もいい天気でだいぶ雪も溶けましたね~雨も降りだしてもっと溶けそうですが雨だと寒さがより堪えますね。でももうすぐ春だと思えば耐えきれるはずです!... -
2015/02/14
こんにちは! 昨日は一日吹雪…ご来店いただいたお客様には感謝してもしきれません!またのお越し心よりお待ちしてますm(__)m さて今日の一枚は「ホット一息。カフェモカはいかが?」です。... -
2015/02/12
こんにちは! 昨日も雪降りでしたね~一体いつまで降るのでしょうか?ただ雪質が湿った雪になってきたので雨に変わるのかも? どちらにせよ早く春が来てほしいものです。 さて今日の一枚は「自家製パンチェッタ仕込中!」です。... -
2015/02/10
こんにちは! 昨日今日と今年最大の寒波だそうです!雪もたくさん降るようなので皆様御注意くださいませ。 さて今日の一枚は「白鷹産アスパラ菜と富山産ホタルイカのソテー」です。... -
2015/02/07
こんにちは! 昨日は朝は寒かったですが日中は氷点下を下回りませんでしたね。雪もだいぶ溶けたようでこのまま春に…といってほしいものです。 さて今日の一枚は「濃厚!庄内浜のガサエビのリゾット!」です。...