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2016/03/14
こんにちは。 昨日も絶好のお出かけ日和でした! まだ風は寒いですが春を感じさせるお天気でした(*´▽`*) さて今日の一枚は「白鷹産ブロッコリーとエビのクリームソース!」です。... -
2016/03/11
こんにちは。 昨晩も冷えましたね~雪がないだけいいですが早く暖かくなってほしいものです。 ただ花粉は多くなってるそうで要注意です(・∀・) さて今日の一枚は「季節先取り!サクラエビ入荷!」です。... -
2016/03/10
こんばんは! 今日の一枚は「今の時期限定!ブラッドオレンジマーマレード!」です。 ... -
2016/03/09
こんにちは。 いつもたくさんのご来店ありがとうございます! まだまだ体制が整っていない状況ですので引き続きスタッフを募集しておりますのでよろしくお願いいたします! ... -
2016/03/07
こんにちは! 昨日はとってもいいお天気でしたね~ 遠出された方も多いのでは!? さて今日の一枚は「イタリア伝統の味!プッタネスカ!」です。 ... -
2016/03/05
今日の一枚は「スキレットでじっくり!白鷹産シイタケ!」です。 熱いスキレットに白鷹産の肉厚なシイタケを頭を下にしてならべ塩をパラパラ、 オリーブオイルを少々でじっくりと焼き上げましたヽ(^o^)丿... -
2016/03/04
こんにちは。 今日の一枚は「今が旬!アメリカ産ブラッドオレンジ!」です。 仕入れたブラッドオレンジをマーマレードに加工中ですヽ(^o^)丿... -
2016/03/02
「新庄産カモ肉のロースト!ブラッドオレンジのマーマレードと!」
こんにちは 昨日は最近一番空いてる月曜日でした! ご予定が合う方は月曜日がのんびりできてお勧めです(#^^#) さて今日の一枚は「新庄産カモ肉のロースト!ブラッドオレンジのマーマレードと!」です。... -
2016/03/01
「新庄産カモ肉のロースト!ブラッドオレンジのマーマレードと!」
こんばんは! 今日の一枚は「新庄産カモ肉のロースト!ブラッドオレンジのマーマレードと!」です。 お肉とフルーツって意外かもしれませんが合うんですよ(●´ω`●)... -
2016/02/29
こんにちは! 昨日のランチは大忙しでお料理を中々出せずご迷惑おかけして申し訳ありませんでしたm(__)m 頑張ってはいるのですがシェフ一人では限界があり早めに人員補給したいところです…... -
2016/02/26
こんばんは! このところ、ちょっと寒いですね~ でもこれを過ぎたらいよいよ春がくるような? さて今日の一枚は「白鷹産三元豚の自家製パンチェッタ!」です。 ... -
2016/02/23
こんにちは! 昨日はにゃーにゃーにゃーの猫の日だったようですね~ 当店シェフも猫好きなので店内探すと色んな所に猫ちゃんがいますよヽ(^o^)丿 ... -
2016/02/19
こんにちは! 今日は新スタッフさんを募集告知しますヽ(^o^)丿 そして今日の写真は「愉快に解体中!七面鳥丸焼き!」です。 ... -
2016/02/15
こんにちは。 本店の方は15,16日とお休みになりますので足を運ぶことの無いようよろしくお願いいたします。 さて今日の一枚は「ぷにぷに~PIZZA生地!」です。 ... -
2016/02/09
今日の一枚は「新メニュー”Bar menu”登場!!」です。 当店の単品メニューは調理の関係上基本的に2名様分が基準になっていることが多いのですが... -
2016/02/08
今日の一枚は「窯の内部は500℃!薪窯焼きPIZZA!」です。 焼けて炭化している薪の熱でPIZZAが焼かれていることが良く分かる一枚! ... -
2016/02/05
「白鷹産アスパラ菜と三元豚の自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティーニ」
こんにちは 今日はお勧めの一皿を… 「白鷹産アスパラ菜と三元豚の自家製パンチェッタのカルボナーラスパゲティーニ」 美味いですよ(●´ω`●)... -
2016/02/04
今日は新窯とジャズにペレットストーブと黒猫」です。 (以下動画URL)... -
2016/02/02
こんにちは。 昨日から2月になりますがこれから雪模様はどうなることやら( 一一) さて今日の一枚は「2月3日は節分!白鷹産お豆いっぱい!」です。 ... -
2016/02/01
ペニーレインの居酒屋部よりお得なお知らせです! 木曜日 と 日曜日 限定で 海鮮丼と刺身定食をご提供いたしております。 日曜日はランチ部で海鮮丼と刺身定食やお食事もだせるようになりました。 サービス価格...