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食堂,レストラン

かねひこ鮮魚店

鮮魚店だからできる、お値打ち価格!!

023-622-2036

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  • 2022-11-30 17:49:50

    もう12月、最低限の売上げを上げないと?

    もう明日より12月、初雪の予報も出てますねえ?コロナ感染者が増加傾向にある中の、人がかなり動く年末に、今年はどんな感じになるのかなあ?まず4日は昼の部のみの日曜日営業、毎年最終日曜日も営業を考えてるが今年は25日のクリスマス、状況次第では休むこともあるかも?11日、18日はまったく考えてません?コロナ次第でしょうねえ?こんな状況なので、あまり期待は出来ないが、最低限の売り上げを上げられるよう...

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  • 2022-11-30 17:23:13

    SNSのほうでも投稿してますが、オモウマイのテレビに出た店に行ってきました。

    コロナ感染者、また増えてきましたねえ?此処10日ぐらいの週末は宴会も入ってますが無事遂行できるんかなあ?とにかく、ウチは細かくても宴会需要がないと厳しい状況は脱しきれないと思う?本当に厳しい状況は続きますが、今回は何をやればいいか全くわからずに、何もしないとズルズルと地獄に落ちてくような感じがします。前回県立病院撤退の時、もうダメかもと思い、サラ金にも手を出したときは、覚悟を決めた時もあった...

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  • 2022-11-30 16:21:58

    勝って決勝トーナメント進出しないと!

    コスタリア戦、簡単に勝てると思ったが、そう甘くないですねえ?何か日本には心のすきがあったような感じがします。コスタリカの追い詰められた勝ちたい気持ちが上だったかなあ?これで日本ももう一度目覚めて、スペインを破って欲しい?とにかく勝って決勝トーナメントに行かないと意味がないというか、決勝トーナメントでは勝てないんじゃないかなあ?しかし、国と国との戦いのワールドカップ、みてて面白いですねえ!今回...

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  • 2022-11-24 17:50:06

    ベスト8の目標、夢でないと思う!11月27日は休みます。

    本当に昨日は、ワールドカップドイツ戦の初戦、劇的な番狂わせの逆転劇、日本中が歓喜に沸いた夜だったなあ!本当に始まる前から、凄く良い雰囲気に感じ、きっと負けないと確信してたので、面白い試合になると思っていた。前半1点先制されても、追いつけるような感覚があったので安心してみてられた。まさか逆転勝ちするなんて思っていた人はどのくらいいたのかなあ?同点に追いつき、ビッチの雰囲気、もしやという感じがあ...

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  • 2022-11-21 10:46:30

    身体を動かさないと、すべてに影響する?

    先程、SNSのほうでも投稿してますが、温暖化の影響の海水温の上昇で海の生態系もなんかおかしいし、またこれによる災害などで川の生態系もかなり変わっているみたいですねえ?このように、目の見えない世界(微生物)の感じもかなり変わっているんじゃないかなあ?これらの影響で抗菌、除菌、殺菌とかなり力を入れるようになったのは2000年前後当たりかなあ?と思うが、このあたりからサーズ、マーズ、新インフルなど...

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  • 2022-11-20 10:37:41

    本日20日は昼の部のみ営業。忘年会の予約も?どんな年末に?

    本日11月20日(日)昼の部のみ営業しますので宜しくお願いします。東京のほうでは第8波の大きな波が来る前に忘年会をやってしまおうと、今から12月上旬に予約が殺到してるようですねえ?このような情報が山形にも流れてきたのか、忘年会らしき予約が全くなかったウチにも、人数が少ないながらもポツラポツラ入ってきました。やはり埋まるのは週末、ウチは12月3日(土)の夜の部はほぼ満席ですねえ?まあコロナ前だ...

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  • 2022-11-19 10:54:09

    まあ、何とかなると思わないとねえ?

    雨漏り問題、エアコン問題などは一応解決して、今回は冷蔵庫問題、これからもトイレ、下水道、店の全面改装などやることが山積み。一気に一度にやりたかったが、今回のコロナ禍もあり刻んでせざるを得なかった。今回のコロナ禍でも意外に資金がかかり、本当に先が見えない?全投稿でも書いたように私の時代は終わったのかも?でも変わる人がいない以上、この体制で行くしかないし、今迄守ってくれた神への恩返しの為、商売を...

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  • 2022-11-19 10:07:37

    もう私の時代は終わりなのかも?

    昨日、お客様に苦情をいただき、チェックしたが此処かなあぐらいしかわからなかった。このことが気になっていたのか明け方に昔の夢を見ていた。なんか私がクレームに必死に対応していて、人間は目線も違うし、感じ方も、その店に会うレベルの人しか来ないんだろうと思ってた。毎日トイレから始め掃除もしてたが仕方が悪いのかなあ?、隅々までいきわたってないんだろうとおもい、昔飲食店で働いてた人をアルバイトに雇い、や...

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  • 2022-11-18 16:19:13

    苦情、クレームがくるということは、まだ見込みはあるだろう!

    当店に対する苦情が入ったという連絡が商店街よりきたが、衛生的でないという漠然的なもの。でも、このような苦情を言って貰えるということは有難いなあ?余程悪意がない限り、受け入れます。出来れば直接言って貰った方が有難い?まあ会計の時に言ってくれる人もいますが、出来るところは改善したい?お客様とみる目線も違い、わからないところもあります。具体的に言って貰えると嬉しいなあ?とにかくこのコロナ禍で、何も...

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  • 2022-11-18 15:56:00

    11月20日は昼の部のみ営業します。

    今週の昼の部は結構ランパスの利用が多いが最後の追い込みかなあ?という訳でもないが、11月20日(日)の昼の部のみ営業します。よろしくお願いいたします。もう、この建物が立ち、もう40年が経とうとしてます。まさか此処まで続けられるとは思わず、その時その時を真剣に頑張ってきて、建物の手入れを怠ってしまったこともあり、10年前からところどころガタがきて、どうしようもなく一つ一つ直していくしかないなあ...

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  • 2022-11-12 11:15:21

    高橋家の厄日の昨日、こんな事で難から逃れた?明日13日は休み。

    SNSのほうでも、今年も投稿してますが、過去のこの日11月11日のバックナンバーをみると、此処でも何かしら書いてると思う?昨日の11日は山形の二大大火の一つ南大火、八日町あたりを中心に燃えたもので父の実家が大被害を受け、それからのこの日はいいことがないということで高橋家の厄日如く、気を付ける日になった。とにかく一族の命日とか、父の兄の戦死報告が届いたり、事故、怪我などが絶えない日です。ウチで...

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  • 2022-11-06 10:20:42

    知らず知らずのうちに身体に影響?

    もう間もなくコロナ禍が始まり、約3年になろうとしてますが、これから第8波、インフルエンザの流行が懸念されて、向かいつつある状況ですねえ?私の生活上は、何を我慢するではなく、コロナ前の時と同じような生活だったような感じがするが、人が動かず商売が回らないというのが深刻な問題、気付かないうちに身体にも、かなりのダメージを与えられていたんだなあ?と、今思います。コロナ前は体重が65キロぐらいあったが...

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  • 2022-11-04 11:20:20

    あのお告げから始まった?

    小さい頃から祖母の後ろに座り、仏壇に向かって毎日朝のお勤めをやっていて、小さい頃よりお経をあげ、ほぼ暗記してた。この頃は神という存在は、身近になかったなあ?この世界に入る入口は高校時代の半身不随になるような大怪我、此処までの人生も死と背中合わせの人生如くに来た。ただこの大怪我、本当に深刻で自ら命をたとうと迄に追い詰められたが、私の夢枕に立ったもの、神か仏か何だかわからなかったが、この前に頭を...

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  • 2022-11-04 10:40:22

    まだまだ冷蔵庫問題の後遺症がありますねえ!

    半世紀も働いてくれた冷蔵庫システムに簡単に見切りを付けて、新しいものに切り替え、これは鮮魚店の営業終了も意味してたのか、本当にこれで良かったのか、今迄慣れてきた状況の大きな変化に、まだ心も体もついていってないような状態ですねえ?そして気付いたら経営の危機?いろいろ考え、本当に割り切ってやったつもりが、まだまだ吹っ切れないところも多いのかなあ?最近、チョットしたことで考え過ぎて、また異常なほど...

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  • 2022-11-03 11:04:31

    本日3日は通常営業。

    当店には祭日はないというか平日同様に本日も通常営業です。宜しくお願い致します。でも祭日にも関わらず、近くのマンション現場は動いていて、コンクリート打ちみたく、ウチの前の通りは片側交互交通で若干混むかもしれませんので注意。

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  • 2022-10-31 23:49:05

    モンテディオ山形、J1に行くと信じる。元気をください。

    冷蔵庫を設置後、一気に追い詰めらえる方向で全然余裕がなかった10月の後半、周りの事は何も見えず、本当に追い込まれていたと思う。モンテディオ山形がギリギリ6位に奇跡的に滑り込み、昨日岡山に3-0で勝ったという朗報を聞き、もしやJ1に行くんじゃないかと頭をよぎった。確か前回J1 昇格の年、私の記憶では2014年だったと思うが、消費税が8%に上がり商売が止まり、雨漏り修理、エアコンの不調などすっち...

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  • 2022-10-29 11:16:23

    あとは這い上がるのみですねえ!

    今年に入り2月頃、私のまわりがざわつき始めたような感じを受け、何か動き出すような予感がした?良い方向か?悪い方向かは?わからないが、今迄の経験上、まず悪いことが起き、此処からよい方向に向かうパターンかなあ?と思ってた。この直後に、今では想像もつかなかったロシアの進軍、戦争が始まり、当店では予期せずに突然に冷蔵が止まった。今迄は前触れがあり徐々にというパターンはあったが、今回のように突然止まる...

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  • 2022-10-28 11:05:46

    10月30日(日)は休むことにしました。旬のものを食べ、元気をもらってきます。

    本当に本調子でない身体、肉体的疲れより精神的疲れのほうがはるかに大きい感じです。とにかく売り上げを最低限でもよいが戻さないと、どうにもならなくなるなあ?本当に強いやる気が戻って来ない、かなり記憶にないくらい久しぶりの胃痛、かなりのストレスがかかってるのかなあ?とにかく一日も早く、身体を休め(私の場合は動き回ったほうがよい?)、元に戻さないとねえ?明後日の日曜日は営業するつもりでいたが、やはり...

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  • 2022-10-28 10:52:15

    片隅にはあったが、突然に襲った経営の危機です。

    どういう状況でも商売が止まるということは、此処に住めず自己破産の道になる。しいて考え、商売を止めるということは、全財産をを失い、此処には住めないということですねえ!とにかく、どんな状態でも商売は止めたくない?本当に今回の5ヶ月にも及ぶ冷蔵庫待ちは心身共に非常に疲れました。また冷蔵庫が無くなって、長年付き合った相棒との別れのような、心にぽっかりと穴が開いたような喪失感が漂い、心身共に疲れ切って...

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  • 2022-10-22 10:56:41

    本当に追い詰められた。

    新しい冷蔵庫も順調に動き出し、もう10日が経とうとしてます。本当に昭和から半世紀も動き続けてくれた冷蔵庫システムに感謝、人生を共にしてきた冷蔵庫が無くなってぽっかりと心に穴が開いたような感じです。半導体問題で、この夏場を含む5か月の冷蔵庫待ちは、心身共に衰弱、かなり疲れました。本当にいつ止まるかわからない冷蔵庫、一回止まるたびに5万の出費、何回止まったか?、仕入れもままならず、コロナの7波で...

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