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日記アーカイブズ
コンフェッティ 現住所／山形市
自己紹介
.
関連店舗
レストラン コンフェッティ
コンフェッティさんの新着日記
2012/09/08 17:50:54
レストラン ラセール リニューアル情報
みなさまこんにちは。
ラセールはこの度のリニューアルに伴い、新しいコンセプトのもと
生まれ変わることとなりました。本日はその詳細をご案内いたします。
まずは、新店舗のイメージがこちらです。
■新店舗ネーミング
｢Restaurant Confetti」 レストラン コンフェッティ
コンフェッティとは、結婚式などの時にまく、紙ふぶきや紙テープを意味します。
アメリカ、ヨーロッパ圏では「コンフェッティ!!」と掛け声をかけながら
紙ふぶきで祝福をします。また、イタリア語のコンフェッティは結婚式で
配られる伝統の砂糖菓子「ドラジェ」を意味します。
祝福という幸せなひとときをイメージして名付けました。
■コンセプト
人生の様々な節目にある記念日。良い事があったときも、嫌な事があったときも、
それぞれの記念日のシーンの中の１ページには、いつも「祝う」という気持ちと
「レストラン」があり続けたと思います。
私たちは、お客様の記念日をともに祝福できる空間と一流のサービスを提供したい、
そんな思いで人生の１ページ１ページに残るようなレストランを目指していきます。
■料理
新店舗コンフェッティでは、地産を中心とした四季折々の厳選素材を用い、
イタリアンならではのシンプルな技法で、その美味しさを最大限に引き出し、
五感で愉しむ洗練された一品一品をご提供いたします。
また、パレスグランデールの６名のソムリエたちが厳選したおすすめワインも
取り揃えてまいります。
■インテリア
食のコンセプトに合わせ、素材感を生かしたモダンな空間で、温もりに溢れた
心地よいひとときを過ごしていただけるように設計いたしました。
お席もその日の目的と気分に合わせてお座りいただけるよう、異なるサイズの
テーブルや空間を用意いたします。
私たちスタッフも、新しく生まれ変わるレストランコンフェッティの
完成をとても楽しみにしております。
リニューアルの最新情報が届き次第また発信してまいりますので、
今後ともどうぞお楽しみに！
元記事：http://www.palace-net.co.jp/palace/blog/lasserre/2012/09/post_31.html
ラセールはこの度のリニューアルに伴い、新しいコンセプトのもと
生まれ変わることとなりました。本日はその詳細をご案内いたします。
まずは、新店舗のイメージがこちらです。
■新店舗ネーミング
｢Restaurant Confetti」 レストラン コンフェッティ
コンフェッティとは、結婚式などの時にまく、紙ふぶきや紙テープを意味します。
アメリカ、ヨーロッパ圏では「コンフェッティ!!」と掛け声をかけながら
紙ふぶきで祝福をします。また、イタリア語のコンフェッティは結婚式で
配られる伝統の砂糖菓子「ドラジェ」を意味します。
祝福という幸せなひとときをイメージして名付けました。
■コンセプト
人生の様々な節目にある記念日。良い事があったときも、嫌な事があったときも、
それぞれの記念日のシーンの中の１ページには、いつも「祝う」という気持ちと
「レストラン」があり続けたと思います。
私たちは、お客様の記念日をともに祝福できる空間と一流のサービスを提供したい、
そんな思いで人生の１ページ１ページに残るようなレストランを目指していきます。
■料理
新店舗コンフェッティでは、地産を中心とした四季折々の厳選素材を用い、
イタリアンならではのシンプルな技法で、その美味しさを最大限に引き出し、
五感で愉しむ洗練された一品一品をご提供いたします。
また、パレスグランデールの６名のソムリエたちが厳選したおすすめワインも
取り揃えてまいります。
■インテリア
食のコンセプトに合わせ、素材感を生かしたモダンな空間で、温もりに溢れた
心地よいひとときを過ごしていただけるように設計いたしました。
お席もその日の目的と気分に合わせてお座りいただけるよう、異なるサイズの
テーブルや空間を用意いたします。
私たちスタッフも、新しく生まれ変わるレストランコンフェッティの
完成をとても楽しみにしております。
リニューアルの最新情報が届き次第また発信してまいりますので、
今後ともどうぞお楽しみに！
元記事：http://www.palace-net.co.jp/palace/blog/lasserre/2012/09/post_31.html
