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2018-08-28 10:56:46
サービスのほうは、今日28日までランパス級のサービスが入ってますので詳しいことは前のお知らせを参照にしてくださいね。 本日28日の夜の部は、かなり久しぶりに10人以上の宴会予約が入ってますので、もしかすると混み合うか?、満席になる可能性もありますので注意してくださいね。確実に来店したい方は電話予約でもした方がよいかなあ? また、今度の日曜日、9月2日は昼の部のみ営業しますので宜しくお願い... -
2018-08-22 10:36:18
昨日一昨日と魚の入荷が非常に少なく、明日からの週後半も台風の影響でどんな感じか想像がつかないが、このコースからしてきっと少ないと思います。なのでどんなサービスを入れても効果は少ないかなあ?とりあえず、いつもの流れ通りの定番のサービスで行きます。ワンコインセット定食を450円で、1000円のお任せ定食(カネヒコ定食でもOK)を900円で提供します。内容や条件は前と同じ、昼も夜も利用できて、一緒... -
2018-08-18 10:58:36
今日は当然、明日19日(日)の昼の部も営業。サービスも入れてるよ!
お盆明け、この後半の天候の崩れ、そして週末、とにかく魚の入荷がない。まあ動き出すのは来週からかなあ?とにかくこの週末は、不本意ながら養殖魚中心の営業になりますねえ?でも新サンマ、カツオは順調に入荷してましたので、これがお薦めかなあ?まあ、こんな状況ですが、今日は当然、明日19日日曜日昼の部のみ営業しますので宜しくお願い致します。もうサービスも今週ズーットやってきたものにしますので、来週の21... -
2018-08-17 11:07:23
例年ですけど、連休が続くときの市場は、あまり期待できません。市場が開いても、浜やメーカーが休んでいて品物が集まらない。まして昨日の天気、無理かなあと思い市場に行きました。この様子もツイッターの方でアップしてます。まあ今日のお薦めメニューは新サンマ刺身定食850円かなあ?あとの刺身物は養殖魚が中心の営業になります。本日のサービスも昨日と同じにします。こんな感じですけど、今日も一日よろしくお願い... -
2018-08-15 11:02:43
お盆に入り、あっという間に三日目。11日、12日の連休、昨日一昨日の月火はランパス級のサービスを入れてましたが、利用が少なかったなあ?よく考えるとランパスの利用も少なかった。でも例年静かな14日、花火大会の日の夜の部、かろうじてランパスのおかげでゼロを免れたという感じでした。まあ感謝でしょねえ?きっと市場が休みの今日15日、明日16日も、どんなサービスを入れても同じと思いますので、この二日も... -
2018-08-12 10:22:34
本日12日(日)は昼夜とも営業します。お盆は休まず営業、19日(日)の昼の部も営業します。
今日も市場が開き、いってきましたが、入荷はスルメイカ5箱のみ。かなり広く見えたセリ場でした。ツイッターのほうで写真付きでツイートしてますので興味ある人は見てね。今日、何で開けたのと言う疑問も残る市場でした。築地が休んでるのに、本当に開ける意味があったんだろうか?いろいろな不満が渦巻いてた今日の朝でしたねえ?とにかく、明日13日に期待しましょう。 本日12日は昼夜とも営業します。但し夜の部は... -
2018-08-10 10:50:28
本当にお盆の前の邪魔な台風でしたが、魚が入荷してくるかどうかはギリギリの状態みたいですねえ。当店のように天然魚を中心に扱っているところは大変と思います。養殖魚でも何でもいいというところは別にして、将来はこの魚が中心になるんだろうか?でも天然魚はなくなることはないと信じます。皆さん知ってますか、養殖魚も天然魚を食べないと育たないとか? まあ、こんな状態で魚が非常に少ないです。サービスは、全く... -
2018-08-08 11:00:39
いつものサービスを入れます。週末は厳しい営業になりそうですねえ?
この台風13号の影響で、明日からの週末、魚の入荷が厳しいと思います。お盆の前、かなり厳しい状況ですねえ?サービスを入れるにしても特別のものは無理、流れの通りいつものサービスでしょうねえ?定番のサービス、ワンコインセット定食を450円で、1000円のおまかせ定食(カネヒコ定食でもOK)を900円で提供します。内容や条件は前と同じ、昼も夜も利用できて、一緒に来た友達、仲間も同様のサービスを受ける... -
2018-08-05 10:23:56
先週の日曜日に、我が高橋家のすべての歴史を知るような95歳の伯母が亡くなり、めまぐるしく流れた一週間、皆さんにもご迷惑をお掛けした面もあります。本当にすいませんでした。なんか時の流れが大きく変わるような出来事でしたねえ?気を取り直して、また頑張りますので、宜しくお願い致します。 今月は、本日5日、来週の12日に日曜日営業をします。当然のこと、昼夜とも営業します。でも夜の部は20時までの入店... -
2018-08-04 11:07:34
今日4日、観光物産市が始まり、明日5日からは花笠まつりで、祭りモードのはずですが、何か市場は静か?もう祭りに市場は関係ないのかなあ?今日もサービスを打つ時間が無くなりましたので、今日も昨日までと同じサービスにします。前のお知らせを参照にしてくださいね。よかったら利用して下さい。 -
2018-08-03 10:48:46
昨日は時間が無くなり、パタパタとサービスを入れましたが、使ってくれた人もいて一安心ですが、今日3日も同じサービスにします。昨日の市場の入荷量が結構あったので、今日も期待したが、全くダメでした。なので今日も同じサービス。明日は観光物産市、明後日からは花笠まつりが始まりますが、明日の入荷量はどうなんだろうか?最近全く予想がつかない? -
2018-08-02 10:50:42
チョット打つ時間が無くなりましたが、毎週水曜日、木曜日にやっているサービスと同じにします。詳しいことは前のお知らせを参照にしてくださいね。合言葉は「猛暑(もうしょ)」で、いきます。 -
2018-07-31 11:00:18
今月最後のお知らせ。もう明日から8月、確か明日は今季二度目の土用の丑の日、何か一回目も盛り上がりがなかったような感じがしますが、今回はどうかなあ?あまり期待ができないかも?こんな折、明日は伯母の火葬から葬儀が一気に行われます。営業はしますが定食屋の昼の部の営業時間のスタート時、終わりの方は、営業できない時間帯(私が店を離れる時間)があるかもしれないので、なるべくこの時間を外してもらうと助かり... -
2018-07-31 10:46:36
今お知らせを一本打ちましたが、これを含めて打てる回数が月末に3回も残っていることは最近になかったですねえ?今打っているお知らせ以外に、もう一本打てるお知らせが残ってますねえ?まあ、このお知らせではサービスを打ちますが、ランパス級のサービスが入ってますので別に打つ必要もないのかなあ?前のお知らせを参照にしてくださいね。今日も暑いみたいですが、沢山のご利用をお待ち申し上げます。 -
2018-07-31 10:32:40
もお7月も今日で終わりですねえ?今月は一週間前まで決算の整理に追われ、最後の5日間は計10時間足らずの睡眠時間で必死に頑張り、アップアップの状態で終わり、この後はこの無理の後遺症で流した感じでした。無理がきかなくなってきてますねえ?そして、一昨日に高橋家を一世紀に渡りまとめて来たみたいな存在の伯母が95歳で亡くなり、明日葬儀が行われます。まあ決算は毎年のことですが、この伯母の死で、高橋家の流... -
2018-07-30 11:09:08
今日はランパス期間中ですので、今日月曜日、明日火曜日は自動的にランパス級のサービスを使えますので、是非利用して下さいね。800円の定食が600円で食べられるサービスです。800円のメニューの前の記号にブィシティをつけて、ブィシティWと注文してくださいね。 また昨日、伯母さんが亡くなり、8月1日に火葬から葬式が入ってます。営業を休みにはしませんが営業時間のスタート時、また終わりの方にいなく、... -
2018-07-28 11:13:56
本当に一週間のご無沙汰です。睡眠不足の影響で頭が全然回らず、打つ気力もありませんでした。今日もやっとやっと打っている感じですが、今日もサービスを入れません。もしのちほどに、時間が出来たら、夜のみのサービスを入れるかもしれませんが、期待はしないでくださいね。 明日の日曜日は休みます。次の日曜日営業は8月5日、花笠の初日、昼夜とも営業します。宜しくお願い致します。 -
2018-07-21 10:58:36
やはり、どうしても土用の丑の日あたりは、鮮魚の動きが悪いですねえ?まあこれと関係があると思いますが、今日の市場も話にならないほどの入荷量、今日は何にもサービスを入れなくてもいいか?という感じかなあ?流れそのままに昨日までやっていたサービスと全く同じにしますので宜しくね。合言葉も昨日の日記で打ったものにします。詳しいことは前のお知らせを参照にしてくださいね。今日も一日宜しくお願い致します。 ... -
2018-07-20 10:44:34
今日は今年二回ある土用の丑の日の一回目。あまり頑張るつもりもなかったが例年と比べ、チョイと忙しいみたい?なので今日のサービスは昨日一昨日と全く同じにしますので悪しからず。でも今日はウナギ一色で、サービスは関係ないかなあ?まあ今日も一日宜しくお願い致します。 -
2018-07-18 10:56:20
市場の状況を見ても、今の山形は閉塞感が感じますが私だけなんだろうか?本当に静かに感じます。まあ、どんな状況でも前向きに頑張るしかない我々商人、この周りの環境も人口も減少していて、これが転換するのはいつだろう?とにかく世の流れ、良い方向には進んでないと思う?対策をいろいろ考えているが・・・?とにかくいろいろサービスをして、人の来店動機を作ってるが・・・?今週も、この水曜日、木曜日は流れ通りのサ...